ضد کپک KMK 2000 جایگزین ناتامایسین
از ناتامایسین جهت کاهش توتال کانت انواع مارگارین وروغن وکره ها استفاده می شود که طبیعتا تاثیر قابل ملاحظه های در افزایش زمان ماندگاری انها دارد.