ایپولی لایزین در انواع سس های سالاد
ایپولی لایزین با تاثیر بر انواع باکتری ها وقارچ ها در کاهش توتال کانت انواع سس ها تاثیر بسزایی داردو سبب افزایش زمان ماندگاری وجلوگیری از تغییر طعم وتغییر رنگ سس ها می شود که ایپولی لایزین با توجه به طبیعی بودن به مراتب بهتر از انواع نگهدارنده های شیمیایی است.
