info@dayanarman.com
021-44130192 ، 021-44130346 ، 021-44362477
علت اب انداختن پنیر پیتزا در زمان پخت (داخل فر) چیست؟
زمانی که پیتزا داخل فر می رود گاها این مشکل پیش می آید که پنیر آب پس می دهد علت آن می تواند میزان بالای رطوبت پنیر و دلیل دیگر پایین بودن pH پنیر می باشد.