مثبت البيتزا والجبن المعالج كود 044

مثبّت جبن البيتزا وجبن كاشار

مثبّت كود 044

مثبّت جبن البيتزا كود 044 يمتلك خصائص مشابهة للألياف، وبفضل قدرته على امتصاص الماء والاحتفاظ به، فإنه يزيد من وزن المنتج النهائي. بالإضافة إلى ذلك، يمنح الجبن المبشور خاصية عدم الالتصاق. أما أبرز ميزة لهذا المثبّت فهي زيادة قابلية الشد والتمطّط في جبن البيتزا.
للمزيد من المعلومات حول هذا المنتج، يرجى زيارة قسم المقالات.

مثبّت جبن البيتزا مصنوع في تركيا ويتم توزيعه حصرياً في إيران من قبل شركة دايان آرمان بويا.